Våra odlingar
På gården har vi flera olika odlingar. Vi använder inga kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel, det tror vi är det bästa för människor, djur och natur.
På gården har vi flera olika odlingar. Vi använder inga kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel, det tror vi är det bästa för människor, djur och natur.
I den blommande köksträdgården odlar vi blommor, grönsaker och örter i fina kombinationer. Från 17 juli till frosten kommer är trädgården öppen för besökare mån-fre kl 10-16 samt lör kl 10-13. Fri entré, men för den som vill finns det möjlighet att donera en slant via Swish. Vi skänker 10 % till Bifonden.
I våra växthus odlar vi främst tomater, gurka, paprika och chili under den varmare tiden av året. Chilin använder vi bland annat till att göra vår alldeles egna sriracha-sås som vann guldmedalj i SM i mathantverk 2022. Den finns att köpa i gårdsbutiken så långt lagret räcker varje år.
Frilandsodlingen sköts enligt market-garden principer. Här odlar vi potatis, kål, lök, sallad, morot, squah, pumpa med mera. Allt finns att köpa i gårdsbutiken i säsong.
I vår äppelträdgård växer 200 äppelträd av sorterna Aroma, Ingrid Marie och Rubinola. Frukten blir till härlig äppelmust i vårt gårdsmusteri som finns att köpa i gårdsbutiken så långt lagret räcker varje år. Vi är också stolt leverantör av äppelmust till Borgmästargården Café & Konditori i Falkenberg.